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SAGRA DELLE GNUMMARREDDE E SALSICCIA ARROSTO

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Il piccolo parco, nel territorio dei Comuni di Fasano e di Ostuni, comprende delle aree umide (Fiume grande, Fiume piccolo, Fiume Morello) retrostanti il cordone dunale, lungo circa due chilometri e mezzo, il sistema delle lame, veri e propri “fiumi fossili” che consentivano, e consentono tuttora, lo sbocco a mare delle acque e l’area delle masserie e degli uliveti secolari. Complessivamente l’area protetta si estende per circa 450 ettari....
Egnazia, esattamente a metà fra la Terra di Bari e Terra d’Otranto, è un luogo sospeso nel tempo: le rovine sono semisepolte nell’acqua, dove i bagnanti, per tuffarsi nel Adriatico procedono sugli scogli fra tombe rettangolari, piene di incrostazioni marine, scavate nelle rocce e che molti turisti scambiano per "vasche". Quando  il mare si ritira con la merea, è più facile vederle e stupirsi della loro perfetta geometria, tagliate nella roccia...

OLIO EXTRAVERGINE DOP COLLINA DI BRINDISI

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TERRA DELLE GRAVINE

Il parco ?Terra delle Gravine? si estende per circa 27.900 ettari e abbraccia i territori dei comuni...

Fasano

L'attuale Cittą di Fasano deriva dal Casale di S.Maria de Fajano, in costruzione nel 1088 ad opera...